PranaLiving

 

Kokosvet #10 Superfood van de wereld!?

categorie: Superfoods
Kokosvet #10 Superfood van de wereld!?

 

Kokosvet, heerlijk voor in de smoothie, op de huid, in het haar en ook nog eens geschikt om in te bakken!

What’s in it for you?

• Kokosnootvet kan moeilijk worden opgeslagen in het lichaam en moet daardoor gelijk verbrand worden, wat er voor zorgt dat het hele vetverbrandingssysteem aan de slag gaat

• Verbetert het immuunsysteem

• Bevordert de spijsvertering en de absorptie van aminozuren

• Verbetert de regulatie van de bloedsuikerspiegel

• Ondersteunt en reguleert de hormoonhuishouding

• Het bestaat voor 90% uit verzadigd vet – een zeldzaam en belangrijke bouwsteen van
elke cel in het menselijk lichaam. In plaats van de verzadigde vetzuren in melk- en
vleesproducten bevat kokosnootolie de soort vetzuren die goed zijn voor het
immuunsysteem, de zogenaamde medium chain fatty acids (MCFA).

• MCFA‟s ondersteunen het immuunsysteem, de alvleesklier, het zenuwstelsel, de huid
en zorgen voor snelle energie

• Kokosnootolie heeft geen noemenswaardig cholesterolniveau en ondersteunt juist het
bloedvatenstelsel.

Leuk om te weten
In het Sanskriet (de taal van het oude India), wordt de kokospalm kalpa vriksha genoemd, dit
betekent “de boom die voorziet in alles wat nodig is om te leven.”

De kokospalm is een prehistorische plant die van de gras familie afstamt. Net zoals gras zijn
kokosnootpalmen extreem zout tolerant en kunnen bijna alle mineralen absorberen die nuttig
zijn voor de menselijke voeding.

De kokosnoot is licht, drijft gemakkelijk en kan maanden overleven op zee. Het is dus niet
moeilijk voor te stellen hoe ze over de kust lijnen van de aarde verpreid zijn!

Hoe te gebruiken?
Kokosolie en kokosvet zijn hetzelfde. Op kamertemperatuur is het gestold en vanaf 20-30
graden wordt het vloeibaar.

Kokosolie is ideaal voor op brood, om in te bakken, frituren, wokken en braden.
Daarnaast is het ook te gebruiken in je haar, erg goed voor op je lippen en je huid en heerlijk
als massage olie.

Het advies luidt dan ook: 1 pot in de keuken, 1 pot in de badkamer en 1 naast je bed!
 

Schrijf een bericht